A készülődés és a karácsonyi menü nálunk ebben az évben már Vikihez igazodik. Mivel ő még nem ehet mézet, így mézeskalács helyett vajas kekszet sütöttünk - és nem ragasztottuk őket össze kettesével. Ez volt a próbasütés, hogy kiderüljön, ilyen legyen-e a karácsonyi keksz. A recept bevált, a keksz finom, és egyszerű elkészíteni.
Az egyedüli fennakadást a sütinyomda hiánya okozhatja - mi ezt az ünnepi nagy kiszerelésű Nutellához csomagolva vettük -, de ezen a problémán gyorsan túl lehet lendülni. A kézimixer keverőjével kétszer, kicsit elforgatva egymáson nyomdázva és hozzá még néhány pöttyöt nyomva, nagyszerű hópehely minta készíthető. Na ugye, hogy máris nincs semmi akadály?
Íme a (katt ide >>>) RECEPT, a nutella honlapjáról, egy apró, saját kiegészítéssel - ha babázás közben bent felejted a hűtőben a tésztát és túl kemény lesz, gyúrj hozzá tejet! :D
Ez a keksz mértéket tartva jó (akár kevesebb cukorral) a már rágcsáló babáknak és összetörve, reszelt almával kisebbeknek is.